Zur Kenntnis der Ursache des Klebrigwerdens von Brot

Gespeichert in:
1. Verfasser:
Beulshausen, Friedrich
Format:
Abschlussarbeit Elektronisch E-Book Dissertation
Sprache:
Deutsch
Veröffentlicht:
Rostock C. Hinstorff 1901
Umfang:
23 Seiten 8°
Biblio­graphische Verweise:
Sekundärform:
Publikations­art: Online-Ausgabe
Verlag: Köln: ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften
Publikations­datum: 2026
Umfang: 1 Online-Ressource
Überordnung: Digitale Sammlungen der ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften
Schlagworte:
Medizin
Bezugswerke:
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