Guidelines for Food Waste Prevention and Reduction: Insights from the Fruit and Vegetable Sector

Gespeichert in:
Hauptverfasser:
Ajtai, Iulia (HerausgeberIn), Petrescu, Dacinia Crina (HerausgeberIn), Petrescu-Mag, Ruxandra Malina (HerausgeberIn)
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
Cham Springer Nature Switzerland Imprint: Springer 2026
Ausgabe:
1st ed. 2026
Umfang:
1 Online-Ressource (XV, 61 p. 52 illus., 51 illus. in color)
text file PDF
ISBN:
9783032145062
DOI:
10.1007/978-3-032-14506-2
Schlagworte:
Food science
Food security
Agriculture > Economic aspects
Refuse and refuse disposal
Bezugswerke:
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