La table des pauvres Cuisiner dans les villes et cités industrielles. 1780-1950

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Gespeichert in:
1. Verfasser:
Bonneau, Michel
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Französisch
Veröffentlicht:
Rennes Presses universitaires de Rennes 2013
Umfang:
1 electronic resource (416 pages)
Anmerkungen:
French
ISBN:
9782753522077
Zugangseinschränkungen:
Open Access
Schlagworte:
European history
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