Processing Foods Process Optimization and Quality Assessment

Gespeichert in:
Hauptverfasser:
Radojčin, Milivoj (HerausgeberIn), Sipos, Péter (HerausgeberIn)
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
Basel MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2024
Umfang:
1 electronic resource (214 pages)
Anmerkungen:
English
ISBN:
9783036577791
Zugangseinschränkungen:
Open Access
Schlagworte:
Technology: general issues
Oncology
Links: