Milk Proteins Technological Innovations, Nutrition, Sustainability and Novel Applications

Gespeichert in:
1. Verfasser:
Chandrapala, Jayani (HerausgeberIn)
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
IntechOpen 2024
Umfang:
1 electronic resource (152 pages)
Anmerkungen:
English
ISBN:
9780854669004
Zugangseinschränkungen:
Open Access
Schlagworte:
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