Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products

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Gespeichert in:
1. Verfasser:
Ramadan Hassanien, Mohamed Fawzy (HerausgeberIn)
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
Cham Springer International Publishing Imprint: Springer 2023
Ausgabe:
1st ed. 2023
Umfang:
1 Online-Ressource (104 illus., 74 illus. in color. eReference)
text file PDF
Schriftenreihe:
Reference Series in Phytochemistry
ISBN:
9783030913816
ISSN:
2511-8358
DOI:
10.1007/978-3-030-91381-6
Schlagworte:
Natural products
Chemical engineering
Food—Analysis
Chemistry
Environmental chemistry
Refuse and refuse disposal
Pharmacology
Bezugswerke:
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