Alternative Sweet and Supersweet Principles Natural Sweeteners and Plants

Gespeichert in:
1. Verfasser:
Dwivedi, Ram Snehi
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
Singapore Springer Nature Singapore Imprint: Springer 2022
Ausgabe:
1st ed. 2022
Umfang:
1 Online-Ressource (XXIX, 773 p. 1 illus)
text file PDF
ISBN:
9789813363502
DOI:
10.1007/978-981-33-6350-2
Schlagworte:
Botanical chemistry
Food science
Plant physiology
Biotechnology
Bezugswerke:
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