Starch-based Nanomaterials

Gespeichert in:
1. Verfasser:
Villa Zabala, Cristian Camilo
Format:
Elektronisch E-Book
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht:
Cham Springer International Publishing Imprint: Springer 2020
Ausgabe:
1st ed. 2020
Umfang:
1 Online-Ressource (IX, 29 p. 10 illus., 8 illus. in color)
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Schriftenreihe:
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
ISBN:
9783030425425
ISSN:
2197-571X
DOI:
10.1007/978-3-030-42542-5
Schlagworte:
Plant biochemistry
Food—Biotechnology
Nanotechnology
Biomedical engineering
Biomaterials
Bezugswerke:
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