Gurtler, J. B., Doyle, M. P., & Kornacki, J. L. (2017). Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility. Springer International Publishing Imprint: Springer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gurtler, Joshua B., Michael P. Doyle, und Jeffrey L. Kornacki. Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility. Cham: Springer International Publishing Imprint: Springer, 2017.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Gurtler, Joshua B., et al. Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility. Springer International Publishing Imprint: Springer, 2017.
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