Case Studies in Food Safety and Environmental Health

1. Verfasser:

Ho, Peter

Format:

Elektronisch E-Book

Veröffentlicht:

Boston, MA Springer Science+Business Media, LLC 2007

ISBN:

9780387456799

Schlagworte:

Lebensmittel

Sicherheit

Umwelt

Gesundheit

Food science

Bezugswerke:

Erscheint auch als: Druck-Ausgabe: 9780387335148

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